Сахар в крови — почему повышается и как понизить? Влияние на организм

Уровень сахара (точнее, глюкозы) в крови — жизненно важный показатель, который необходимо контролировать при диабете. Данное заболевание характеризуется тем, что организм теряет способность трансформировать глюкозу в энергию — а ее уровень повышается до опасных значений.

Читать далее «Сахар в крови — почему повышается и как понизить? Влияние на организм»

Хлебная единица — что значит? Таблицы и нормы для диабетиков

Хлебная единица — это параметр, облегчающий контроль дозы необходимого инсулина для диабетиков. Одна хлебная единица равнозначна стакану молока, столовой ложке крупы до варки или среднему куску хлеба. Однако, чем выше гликемический индекс продукта, тем больше инсулина требуется.

Читать далее «Хлебная единица — что значит? Таблицы и нормы для диабетиков»

Растворимая клетчатка — список продуктов. В чем польза для здоровья?

Польза клетчатки для здоровья и для пищеварения — давно известный факт. Диета с высоким содержанием клетчатки рекомендуется как для похудения, так и для нормализации обмена веществ. При этом в овощах содержатся грубые пищевые волокна (нерастворимая клетчатка), а во фруктах — мягкие волокна.

Читать далее «Растворимая клетчатка — список продуктов. В чем польза для здоровья?»

Кофе — польза или вред? Сколько кофеина в чашке кофе? Максимальная доза

Секрет кофе, одного из самых популярности напитков на планете, — высокое содержание кофеина. Однако кофеин содержится не только в самом кофе, но и в черном и зеленом чае, а также в шоколаде и даже в большинстве газированных напитков.

Читать далее «Кофе — польза или вред? Сколько кофеина в чашке кофе? Максимальная доза»

Семена льна — польза и вред. Как правильно принимать для похудения?

Льняное семя — доступный и недорогой суперфуд, близкий по составу к семенам чиа. За счет высокого содержания клетчатки, растительных Омега-3, минералов и антиоксидантов семена льна чрезвычайно полезны для здоровья. Они помогают снизить уровень холестерина и понизить давление.

Читать далее «Семена льна — польза и вред. Как правильно принимать для похудения?»

Смузи — что это такое и в чем польза? Как правильно готовить смузи — рецепты

Смузи — это фруктовый или овощной коктейль, взбитый до однородного состояния миксером. Отличие от молочного коктейля заключается в том, что приготовление смузи не подразумевает использования сахара — кроме этого, молоко не всегда входит в состав.

Читать далее «Смузи — что это такое и в чем польза? Как правильно готовить смузи — рецепты»

Масло гхи — что это? Как приготовить топленое масло — пошаговый рецепт

Масло гхи — это сливочное масло, прошедшее процесс медленного кипячения. Если в обычном сливочном масле может содержаться до 20% влаги, то в топленом масле гхи — менее 5%. Также в процессе приготовления удаляется существенная доля лактозы, казеина и прочих примесей.

Читать далее «Масло гхи — что это? Как приготовить топленое масло — пошаговый рецепт»

Как сварить кукурузу также вкусно, как на пляже? Домашний рецепт пошагово

Почему кукуруза на пляже такая вкусная? Ответ прост. Во-первых, четко соблюдается время варки. Во-вторых, початок подается максимально свежим. Плюс, добавление масла и соли также играет роль. Однако правильно сварить кукурузу можно и дома — достаточно обычной кастрюли.

Читать далее «Как сварить кукурузу также вкусно, как на пляже? Домашний рецепт пошагово»

Как диета влияет на здоровье организма? В чем заключается вред диет?

Не все диеты одинаково полезны. Резкое сокращение калорий и попытка избавиться от лишнего веса максимально быстро (например, похудеть к пляжу или к свадьбе на 10 кг за две недели) гарантирует нарушение работы обмена веществ. Сильнее всего вред сказывается на работе мозга и гормональной системы.

Читать далее «Как диета влияет на здоровье организма? В чем заключается вред диет?»

Яичная диета — плюсы и минусы, польза и вред. Подробное меню по дням

Считается, что с яичной диетой можно похудеть на 2-4 кг уже за первые 3-5 дней — однако для того, чтобы не было возврата сброшенного веса, в дальнейшем придется соблюдать низкоуглеводный режим питания. Что же такое яичная диета и какие продукты питания разрешены, а какие — запрещены?

Читать далее «Яичная диета — плюсы и минусы, польза и вред. Подробное меню по дням»