Макадамия — орех с шоколадным вкусом и запахом ванили. В чем польза?

Макадамия — это орех, внешне похожий на грецкий, однако отличающийся уникальным вкусом. Благодаря сочетанию ванильного, шоколадного и сливочного ароматов макадамия настолько уникален, что является наиболее дорогим орехом. Его цена может доходить до 500-600 руб за 100 г.

Читать далее «Макадамия — орех с шоколадным вкусом и запахом ванили. В чем польза?»

Безуглеводная диета — какие продукты можно есть, а какие нельзя?

Безуглеводная диета — одна из наиболее эффективных диет для похудения и поддержания стабильного веса. При отказе от употребления углеводных продуктов питания организм переходит в кетоновый режим, начиная использовать в качестве источника энергии имеющиеся жировые запасы.

Читать далее «Безуглеводная диета — какие продукты можно есть, а какие нельзя?»

Углеводы — виды, классификация и функции. Кто придумал углеводы?

Углеводы — неотъемлемый компонент клеток и тканей всех живых организмов, представителей растительной и живой природы. В силу своей разнообразности, углеводы классифицируются как по сложности химической структуры (простые и сложные), так и по влиянию на метаболизм человека.

Читать далее «Углеводы — виды, классификация и функции. Кто придумал углеводы?»

Топ-10 полезных завтраков. Диетический завтрак для похудения — правила

Полезный для похудения диетический завтрак легко может быть не только низкокалорийным, но и вкусным. Например, коктейль с отрубями и черносливом (ровно как и несладкие мюсли с семенами чиа) помогут стимулировать работу кишечника, положительно влияя на снижение веса.

Читать далее «Топ-10 полезных завтраков. Диетический завтрак для похудения — правила»

Гликоген — главный углевод для мышц. Функции, где запасается и как работает

Гликоген — это накапливаемый в мышцах (и в печени) резерв углеводов, используемый в качестве первичного источника энергии при физических тренировках. Источником гликогена являются употребляемые с пищей (или со спортивными напитками) углеводы.

Читать далее «Гликоген — главный углевод для мышц. Функции, где запасается и как работает»

Углеводы — что это? Польза и вред, функции для работы организма

Углеводы — это основной источник энергии для организма человека. Согласно рекомендациям диетологов, на них должно приходиться порядка 40-50% от суммарной калорийности питания. Однако роль играет и выбор продуктов с углеводами — одни из них полезны, другие вредны.

Читать далее «Углеводы — что это? Польза и вред, функции для работы организма»

Кортизол — гормон стресса. Почему повышен кортизол и как снизить?

Кортизол — это гормон, участвующий во многих процессах обмена веществ. Функции кортизола заключаются в регулировании углеводного метаболизма, а также в формировании реакции в опасных ситуациях. Именно поэтому его называют “гормоном стресса”.

Читать далее «Кортизол — гормон стресса. Почему повышен кортизол и как снизить?»

Сложные углеводы — что это такое и где они содержатся? Таблица продуктов

Сложные углеводы в процессе пищеварения отдают свою энергию постепенно — поэтому их называют полезными. По сути, сложные углеводы состоят из длинных цепочек составных молекул, тогда как простые углеводы представляют короткие и легкоусвояемые структуры.

Читать далее «Сложные углеводы — что это такое и где они содержатся? Таблица продуктов»