Нутриенты в овощах — содержание углеводов, сахара и клетчатки

Первая часть материала “Нутриенты в овощах” посвящена содержанию углеводов — и, в частности, сахара, крахмала и клетчатки. Лидеры по содержанию пищевых волокон, а также морковь и прочие сладкие овощи, которые должны быть ограничены при диете и правильном питании.

Читать далее «Нутриенты в овощах — содержание углеводов, сахара и клетчатки»

Интервальное голодание — влияние на организм. Как оно помогает похудеть?

Интервальное голодание — эффективный метод похудения, не требующий подсчета калорий, отказа от определенных продуктов или даже занятий спортом. Согласно исследованиями, результат интервального голодания — не только нормализация гормонального уровня, но и замедление процессов старения.

Читать далее «Интервальное голодание — влияние на организм. Как оно помогает похудеть?»

Хлебная единица — что значит? Таблицы и нормы для диабетиков

Хлебная единица — это параметр, облегчающий контроль дозы необходимого инсулина для диабетиков. Одна хлебная единица равнозначна стакану молока, столовой ложке крупы до варки или среднему куску хлеба. Однако, чем выше гликемический индекс продукта, тем больше инсулина требуется.

Читать далее «Хлебная единица — что значит? Таблицы и нормы для диабетиков»

Средиземноморская диета — принципы. Меню для похудения — по дням

Средиземноморская диета — это простой способ питаться правильно. Главным в диете является замена животных жиров на растительные, а также ежедневное употребление рыбы и морепродуктов — источников йода и омега-3. Исследования говорят о том, что это помогает улучшить работу обмена веществ.

Читать далее «Средиземноморская диета — принципы. Меню для похудения — по дням»