Макадамия — орех с шоколадным вкусом и запахом ванили. В чем польза?

Макадамия — это орех, внешне похожий на грецкий, однако отличающийся уникальным вкусом. Благодаря сочетанию ванильного, шоколадного и сливочного ароматов макадамия настолько уникален, что является наиболее дорогим орехом. Его цена может доходить до 500-600 руб за 100 г.

Читать далее «Макадамия — орех с шоколадным вкусом и запахом ванили. В чем польза?»

Насыщенные жиры — что это? В чем польза и в каких продуктах содержатся?

Начиная с 1980-х годов насыщенные жиры считались главным врагом здоровья — однако последние научные исследования говорят о том, что не все так просто. В конечном итоге, в умеренных количествах насыщенные жирные кислоты не только безопасны для организма, но и приносят пользу.

Читать далее «Насыщенные жиры — что это? В чем польза и в каких продуктах содержатся?»